иконка 096 390 75 75
💙💛 Ми працюємо
Вызов врача иконка Личный кабинет

С глютеном или без: какие продукты лучше для ребенка?

19 августа 2018

Обновлено: 11 сентября 2018

В последнее время ведется много споров о вреде глютена и пользе безглютеновых диет. Многие родители отдают предпочтение продуктам без глютена, даже если у их детей нет непереносимости этого вещества. Правда ли, что эти продукты полезнее? Можно ли назвать безглютеновое питание более здоровым? На эти вопросы отвечает исследование Американской академии педиатрии (American Academy of Pediatrics), результаты которого опубликованы в журнале «Педиатрия» в август 2018 года.

Несколько фактов

Глютен (или клейковина) — это вещество, которое входит в состав белка злаковых культур (пшеницы, ячменя, ржи и многих других).
Некоторые взрослые и дети страдают острой непереносимостью глютена – им как раз и может потребоваться отказ от употребления глютена в пищу. По сути, безглютеновая диета подразумевает исключение из рациона любых мучных продуктов.

Авторы исследования изучили содержание свыше 350 безглютеновых продуктов, выпускаемых специально для детей, и сравнили их с традиционными аналогами без такой маркировки.

Полученные данные показали:

— продукты, маркированные как «безглютеновые», не более питательны, чем обычные детские продукты, или те, которые содержат клейковину;
— около 88% продуктов «без глютена», предназначенных для детей, не являются здоровыми и полезными из-за высокого содержания сахара, соли и/или жиров;
— многие «безглютеновые» продукты для детей содержат меньше белка, но такое же количество калорий (за счет высокого уровня сахара), что и аналогичные продукты, на этикетках которых нет надписи «без глютена».Увы, сама по себе маркировка «без глютена» вовсе не означает, что ребенок получит «здоровую и полезную пищу». Вот почему авторы исследования рекомендуют, особенно родителям детей с непереносимостью глютена, перед покупкой тщательно изучать этикетки продуктов.

И будьте здоровы!

Читайте результаты исследования здесь:
http://pediatrics.aappublications.org/content/142/2/e20180525

Вам так же будет интересно:

10 января 2022
Обязательные лабораторные исследования ребенка до года

Чаще всего детям до года назначают общий или развернутый анализ крови (в зависимости от показаний), общий анализ мочи и определение уровня глюкозы в крови. 

29 декабря 2021
Атопический дерматит

Как правило, атопический дерматит появляется у детей в раннем возрасте (чаще всего на третьем месяце жизни), а в более зрелом может затихать, но не всегда.

28 декабря 2021
Колики у малыша: почему возникают и как облегчить состояние

Главная сложность состоит в том, что до сих пор неизвестны точные причины возникновения колик.

Акция для молодых родителей

Первая консультация педиатра для новорожденного малыша всего 200 грн.

Скидка 15% на консультацию одного из узкопрофильных детских специалистов (невролога, ортопеда или окулиста)

Специальное предложение действует в течение 3-х месяцев с даты выписки из родильного дома.

KinderKlinik работает в ограниченном режиме

К услугам маленьких пациентов и их родителей работают 2 отделения отделения:

Отделение по ул.  К. Бендукидзе, 2 временно закрыто до дальнейшего уведомления. 

Отделения KinderKlinik работают

В сети клиник для детей KinderKlinik 4 отделения:

  • на Позняках, по ул. А. Мишуги 2 – пн, ср, чт, пт, сб 09:00-18:00, сб 10:00-17:00
  • на Демеевке, по ул. Демеевская 16 – вт, чт, вс 10:00-18:00
  • на Виноградаре, по ул. Вышгородская 45/2 – ср, пт, сб 10:00-17:00
  • на Печерске, по ул. К. Бендукидзе 2 – временно закрыто
  • 20 медицинских направлений
  • свыше 75 опытных врачей
  • экспресс-лаборатория, инструментальная диагностика и др.
Экспресс-лаборатория

Экспресс-лаборатории работают для детей и взрослых в отделении на Позняках, Демеевской и Виноградаре:

  • выполняем биохимические и гематологические исследования, анализы мочи и кала, экспресс-тесты на распространенные вирусные и бактериальные инфекции и др.
  • исследования выполняются в обычном и CITO (срочном) режимах
  • временный режим работы лаборатории на Позняках - пн, ср, чт, пт и сб 10:00-16:00
  • временный режим работы лаборатории на Демеевской - вт, чт и вс 10:00-16:00
  • временный режим работы лаборатории на Виноградаре - ср, пт и сб 10:00-16:00
Отдельные входы и зоны ожидания

Во всех отделениях KinderKlinik организованы отдельные входы и отдельные зоны ожидания для заболевших, и для здоровых детей. Дети, пришедшие на плановый осмотр или вакцинацию, не пересекаются с детками, заболевшими инфекционными болезнями. Дети не заражают друг друга!

KinderKlinik в Instagram
[instagram-feed]

Записаться на прием


KinderKlinik в Facebook